Tout savoir
sur la viande porcine.
Bienvenue chez BATY VIANDES, société d'abattage découpe
pour les professionnels, située à Niort (79).
BATY VIANDES est une société locale et régionale, proche des éleveurs localisés dans 2 grandes régions :
Poitou-Charentes et Sud Loire-Atlantique.
BATY VIANDES ne commercialise que du porc FRANÇAIS et est à l'origine de la marque PORC OCÉAN.
Les animaux sains font les viandes d'exception.
L'origine des porcs travaillés
chez BATY VIANDES.
La viande porcine commercialisée par BATY VIANDES est issue d'animaux âgés en moyenne de 6 à 7 mois, appelés porcs charcutiers et ils sont élevés principalement dans l'Ouest de la France.
BATY VIANDES en est à l'origine. Cette marque garantit au consommateur final la bonne qualité d'alimentation des porcs, de la viande optimisée par les conditions de transport des animaux et la traçabilité des élevages jusqu'au consommateur final.
Depuis plus de 15 ans, tous les porcs qui sont travaillés par nos ateliers sont nés, élevés et abattus en France et rentrent dans la démarche VPF. Cet engagement privilégie des éleveurs installés principalement en régions Poitou-Charentes et Pays de la Loire.
BATY VIANDES propose à sa clientèle professionnelle une large gamme de produits en viande porcine (nue et conditionnée). En fonction des saisons, deux gammes demi-sel et barbecue sont élaborées pour le régal des petits et des grands.
